NNER、Tims、 星巴克都煞费苦心爱游戏爱体育咖啡可可秋冬合体营业MA

　　皮爷咖啡也推出了巧克力风味的节日咖啡礼盒▪•◁，用香甜巧克力结合橘子蜜饯和香料◇■▲，醇厚口感和节日氛围相得益彰=□■◁★▲，让新年快乐提前加载给消费者…□○★。

　　胖鲸注意到●=…○，众多咖啡连锁品牌的菜单上●■•◇◆-，巧克力与咖啡的组合屡见不鲜▼•。这些融合了巧克力的咖啡饮品市场表现究竟如何★▼？

　　在今年陆家嘴咖啡节上-◇，精品巧克力品牌BeanBANG以一种别出心裁的方式惊艳亮相——它搭建了一幢独具匠心的巧克力小屋▲□◆，并在此基础上推出了三款创意满满的巧克力风味饮品=•★…。不仅如此▷◁▲△△NNER、Tims、 星巴克都煞费苦，诸如巧克玩家★◆▷-□、Amazing Cacao▪▼•○▷◆心爱游戏爱体育咖啡可可秋冬合体营业MA、Chocoless等众多巧克力品牌也纷纷现身咖啡节▪◇=…○，为巧克力的消费场景提供了更多的想象▪=★▼•。

　　甘甜酒香和馥郁巧克力在拿铁中的交织带来独特的味蕾体验◁△▽◆。MANNER摊位仅提供一款热销饮品——热巧克力■◆•。商场内打卡各式各样的圣诞装置的游客络绎不绝◆◁•。上新官宣内容发布仅24小时左右■▪▼，为吸引顾客▲□，参与▲•▼--“可可盛宴•●△…-★”的MANNER☆■▽▷●，将过往的商场人流转化为对新品充满好奇的潜在消费者▪◆□◇▼。MANNER这款新品大受欢迎▪□△▼▼。小红书上关于 #MANNER 黑巧拿铁# 的笔记量已经达到了827篇以上=◆▲•◇。

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　　尽管这些努力在创新上表现出色▷▽☆，实际上消费者的反响却不尽人意…=。胖鲸从相关品牌处了解到◁□，巧克力风味咖啡饮品的销售热度并不理想=◇□，尽管品牌在新品开发上做出了很多努力☆=，但相对于经典大单品而言★☆▪▽，巧克力风味的咖啡市场接受度不算很高▼●△◆。至于流量密码▲◆□=▲，还需要品牌进一步探索-☆。

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　　○□“研究发现▽◇○…▷•，咖啡的苦味和巧克力的甜味相结合◇•◁◇■▷，味道叠加之后会变得更和谐★•☆•○-。○◆•★”Tims相关负责人向胖鲸表示•●，△◁▲▽◆“市场研究结果表明▷•△•，和咖啡的人群同样也是巧克力的潜在消费人群★○--=，而咖啡在国内的消费一直呈现出上升趋势△■•◆=▲，这也侧面反映出巧克力的巨大潜力○▪□▷▽=。◁▲=”

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　　为庆圣诞○◇▪■，上海环贸iapm商场中庭化身-…=“可可聚会▼■”□=▼…◆▷，巧克力熊仔Coco以可爱的笑容装点童话氛围◆◇…。

　　在MANNER「一周限定SOE」中○▼，多次将巧克力作为重要的风味构成●○。本月上新的限定SOE「云南厌氧日晒咖啡」•●▪▼▪，选择酒心巧克力融合酸甜口的葡萄○■●…、菠萝蜜◆-□◁▲◇；10月推出「埃塞柑橘白巧咖啡」▽☆，以沁爽果味碰撞浓郁白巧克力○◆…■；8月的一周限定SOE「云南普洱茶风味水洗咖啡」▲▽☆△，黑巧克力作为入口的味觉体验而存在……

　　大部分笔记内容以新品的口味品鉴为主——微苦黑巧的回甘体验■●、加糖加冰的搭配技巧以及多样的拉花展示○★▼▪◆。在圣诞节前夕限时上新了一款新品◇▷☆▲…▼：黑巧拿铁□▲•▽。圣诞佳节▽▽□▼•，甄选红酒日晒SOE（单一产地浓缩咖啡）搭配上浓醇黑巧▼•▲★▽，有效提升了新品的曝光度★…▽，MANNER摊位特别设置了免费品尝环节•◁☆△◇，

　　但将巧克力口味融入其他食品中却成为愈加火热的趋势○▷◆■◁◇，咖啡则是它的最受欢迎的□…△“老搭档▼■”之一•◇◆。

　　现场多个巧克力主题摊位环绕◇▷，令人意外的是•▼●，除了巧克力品牌COVA爱游戏爱体育官网□=•▽、Laderach之外△◇◇，咖啡品牌MANNER也强势加入其中=★▼◆○◆。

　　咖啡品牌确实在新品创新上煞费苦心▽▪▽。他们创造新的概念和噱头△▷★◆▪•，结合节日▷△▷□△、季节元素等▽★■■，试图吸引消费者的关注☆-=●。

　　早在年初▼•▪••◆，瑞幸咖啡便携手茅台▼◁•，推出了火爆全网的◆▽“酱香拿铁☆▼”升级力作——龙年酱香巧克力▽●▪●△。此番升级爱游戏爱体育官网◁△，主角从咖啡华丽转身为巧克力▼◆☆…◁•，瑞幸咖啡的小程序中也贴心地增设了-▼▽-□“非咖啡☆●●”与◁=“0咖啡○▽☆●•”的提醒标签☆▪▼□•。

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　　胖鲸现场询问店员得知▲◆■☆，该饮品并不含咖啡元素△■▽○□，仅为…▲“可可聚会▽□△-◆=”限定新品☆△○◆。且在特定时间内购买双杯热可可套餐还可获赠黄色吸管杯一份▼■◇，需在商场LG1层的MANNER门店下单▪▷。此外☆□▷…•▲，摊位现场除热巧克力饮品之外○▽•■▷•，还有盒装挂耳咖啡可供选购☆☆★…。

　　星巴克则在冬日草莓季推出新品「红颜草莓摩卡」●☆▪★☆▼，不仅应季水果的新鲜满足了当下消费者对健康化的追求△▪△-◇○，巧克力元素的融入还满足了消费者对新奇口味的探索欲和好奇感…★-。

　　Tims在圣诞节前夕也匠心推出了圣诞暖冬特饮——「微醺苹果白巧拿铁」○▪◁▲▷▽，其中-◁◆●▪，白巧克力作为醇厚基底◆■◁▼○○，巧妙融合苹果清新的果香和香醇细腻的拿铁□○，每一口都尽享冬日温暖●▪●□▷★。

　　或许是因为颜色相近=△▪▼●●，巧克力与咖啡总是一对益于联想的CP元素===，这一趋势在各大展览会上已经显露无遗▷-。

　　Tims的微醺苹果白巧拿铁通过在圣诞季巧妙结合★▽▷•○◁“苹果▪△-●”元素•☆-，将饮品本身打造成了一个充满节日气息的符号▼▲△○□，更深刻地触动了消费者的情感共鸣-☆，极大地推动了节日消费力▼•=-。消费者在购买饮品时△-◁，也在为温馨的过节氛围买单▲▷▼▼。

　　在不少咖啡店的菜单上△■□，都能看到巧克力与咖啡的组合★☆■•◆★。甚至在今年陆家嘴咖啡节上=★，巧克力品牌的身影也并不少见★○▷•==。巧克力与咖啡这对老搭档又回到舞台中央了吗☆▽•▲●？

　　对于大多数中国消费者来说○•◆，巧克力并不是日常必需品△…。据中国巧克力生产商协会统计-▪▼▲○，中国人均年消费量为70克•◆▪★☆，而日本和韩国的消费量约为2kg△☆☆○，甚至在欧洲◇▷◁▪▼▷，巧克力的平均消费量为每人每年7kg▽=…•…□。

　　事实上▷★□▪•▪，巧克力在咖啡中的融合历史十分悠长△=◇，目前正展现出愈发紧密且具有创意的融合趋势=◁。在冬季•▼◁•，为巧克力咖啡注入▷□◇▲◇“氛围◆=■”□□…，或许成为饮品脱颖而出的关键•▲-■。

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　　在不同的咖啡品类中▷◁◆，巧克力所扮演的角色也各有千秋□☆-▷△☆。白巧克力与水果的融合较为常见◁▼，在拿铁中◆★，黑巧可能以细腻的奶泡形式融入…☆▼；而在美式咖啡中…▼□◁▽，巧克力则可能以风味糖浆或碎片的形式出现▷★○▲△=。